Bolo de Chocolate.

               Pois bem, estou eu aqui (@acahsacaiu), invadindo o Nacozinhaconthigo, para postar a receita do bolo que eu e o Thiago fizemos há mais de um mês, para comemorar nossos respectivos aniversários. Essa é uma receita simples e clássica de bolo de chocolate, que aprendi com minha mãe e que ela faz há aaaaaanos e sempre fica demais!

Bolo de chocolate.

Ingredientes:

6 ovos

6 colheres  (sopa) de farinha de trigo

6 colheres (sopa) de açúcar

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher  (sobremesa) de fermento em pó

            O preparo é bem simples: basta bater os ovos e o açúcar na batedeira até ficar uma consistência bem cremosa e reservar.

             Em um outro recipiente, peneirar e misturar bem a farinha, o chocolate e o fermento.

            Depois juntar as duas misturas em um recipiente só e misturar bem. Untar a forma com manteiga, polvilhar com chocolate e assar em forno pré-aquecido, em 180° por volta de 30 a 40 minutos, no máximo.

            Para a cobertura e recheio, fiz uma receita de brigadeiro mesmo, com uma lata de leite condensado, duas colheres (sopa) de manteiga e quatro colheres (sopa) de chocolate em pó.

            E usamos confetes lindinhos em formato de estrelinhas para decorar :D

           Nossa ideia era levar o bolo para a lollipop à noite e comer com alguns amigos, acabou não rolando, mas o bolo ficou delicioso e eu e o Thi comemos um monte aqui em casa no dia seguinte. E ah, em breve o Thi postará a receita das bolachas de natal que nós fizemos nesse mesmo dia.

                 Na lollipop, sem o bolo mas com o Cesar, o Gui e a nossa vela (FOGUETE) de aniversário! 

         

        Boa sexta feira a todos e bon appétit.